留学先のランチ事情　～フランス～

家に帰ってランチを食べる子もいる！？
フランスの給食やお昼休みには、日本とは違う面白い文化がたくさんあります。

フランスでは幼稚園から給食があり、学校にもよりますが教室ではなくランチルームで食べることが多いです。

子供自身が配膳することはなくセルフサービス方式なので、苦手な食材は食べなくてもいいようになっています。

前菜を選び、メインはたいてい２種類から、あとデザートやチーズなど選びます。

驚いたのは昼食を学校で取るか家で取るか選べることです。

家で食べる子はお昼休みにいったん家に帰り、食事したらまた学校に戻ります。

家で食事することで給食費がかからないという利点があります。

パリなどの都市部ではほとんどなくなりましたが、地方ではまだ見られる光景ではあります。

一度家に帰るなんて面倒じゃないのかな？と思っていましたが、大人でもわりと多く、勤務していた職場でも何人かは家に戻ってお昼を取っていたり、お弁当を持参している人もいました。

フランスの最近の給食ではフードロスを減らすため親がアプリでメニューを選べたり、体に良い有機食材を取り入れたりという取り組みがあります。

セルフ方式は食べれないものを無理して食べなくてもいいという利点はありますが、好きなものだけだと栄養も偏りがちになり肥満にもなりやすいという面もあり、常に課題を抱えています。

日本の給食のようにまんべんなく食材をとれるのはすごいことだと改めて思いました。

スタッフ YUKI

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